blog kulinarny
Ryba na obiad nie musi być nudna. Kaloryczne paluszki rybne czy smażony filet z mintaja to z pewnością pozycje, których nie znajdziecie na moim blogu. Dzisiaj będzie za to prosty przepis na oryginalnego łososia w pomarańczowej marynacie. Dobrze, aby przed …
Ratatouille to prowansalska potrawa, której głównymi składnikami są cukinia, papryka i pomidory. Oryginalnie potrawa ta nie zawiera mięsa, ja postanowiłam jednak wykorzystać odrobinę wołowiny i tak powstała moja wersja Ratatouille. Bardzo polecam bo jest naprawdę smaczna i zdrowa! Składniki: 1 …
Faszerowane warzywa takie jak pomidory, papryka czy bakłażany to potrawa kuchni greckiej. Wnętrze warzyw wypełniane jest najczęściej mięsem i ryżem z dodatkiem rozmaitych przypraw. Ja postanowiłam przygotować papryki z nadzieniem bezmięsnym. Jako podstawę farszu wykorzystałam kaszę jaglaną (ale możecie też …