Przedstawiam Wam mój pomysł na zdrowszą wersję placków ziemniaczanych. Dzięki dodatkowi cukinii, placuszki są zdecydowanie lżejsze niż tradycyjne ziemniaczane placki smażone na dużej ilości tłuszczu. Sprawdzą się na letni obiad. Cukinia to świetne warzywo, które przemycać możemy w startej formie …
Kolacje
Tom Kha Gai – tajska zupa z mlekiem kokosowym
Kilka miesięcy temu udało nam się spełnić jedno z naszych podróżniczych marzeń i odwiedzić Tajlandię. Urlop zdecydowaliśmy się spędzić na Ko Samui – liczącej niespełna 300km², pięknej wyspie w południowej Tajlandii. Ponieważ oboje uwielbiamy kuchnię tajską, codziennie próbowaliśmy nowych potraw. O tym …
Tortille z tuńczykiem
Tortille z tuńczykiem – niezwykle prosty przepis, który sprawdzi się zarówno jako idealna przekąska na imprezę ze znajomymi jak i na szybki obiad. Przygotowanie tego dania zajmie Wam 10 minut o ile tylko macie gotowe placki do tortilli i wszystkie …