Lubicie meksykańskie smaki? Połączenia papryki, pomidorów, fasoli, kukurydzy, aromatycznych przypraw… Ja tego typu dania przygotowuje dość często w różnych wersjach – z mięsem mielonym, kurczakiem, wegetariańskie z roślinami strączkowymi. Tym razem postawiłam na soczewicę i czerwoną fasolę. Oto bardzo prosty …
Obiady
Żółta, wegańska zupa krem
Dzisiaj obiecany, prosty przepis na smaczną zupę krem z żółtych warzyw. Do jej przygotowania możecie użyć zarówno świeżych jak i mrożonych warzyw. U mnie wyszło pół na pół świeżych i mrożonych. Zupa jest gęsta i pożywna a jednocześnie to lekki …
Paprykowe curry z kurczakiem
Co powiecie na przepis na kolejne wyśmienite curry? Tym razem chciałam się z Wami podzielić recepturą na curry z pieczoną papryką i pyszną pastą z tamaryndowca. Wszystkim miłośnikom tego rodzaju kuchni serdecznie polecam ten przepis. Curry możecie podać z ryżem …