Pyszne, żytnie naleśniki będą idealnie nadawały się na śniadanie lub do dań obiadowych. Przygotowałam je na mleku sojowym bez dodatku cukru, będą więc odpowiednie dla osób, które nie spożywają mleka krowiego. Składniki (5 sztuk): 1 szklanka mąki żytniej pełnoziarnistej 1,5 szklanki …
Wegetariańskie
Pad thai z tofu
Pad thai to słynne danie kuchni tajskiej, którego podstawą jest makaron i jajka. Danie można przygotować w wielu wersjach np. z kurczakiem czy krewetkami. Tym razem makaron przygotowałam w wersji wegetariańskiej z dodatkiem tofu. Składniki: 200g makaronu pełnoziarnistego 150g tofu …