Przyszedł czas na weekendowe pieczenie. Tym razem postanowiłam zabawić się nieco mąką z amarantusa, która bogata jest w wiele wartościowych składników pokarmowych. Przede wszystkim jest cennym źródłem białka, magnezu, wapnia i sporej dawki żelaza. Zawiera także cenne aminokwasy takie jak …
