Dzisiaj przepis na bardzo smaczne danie kuchni hiszpańskiej z moimi ukochanymi owocami morza. Niestety w Polsce ciężko dostać dobre morskie przysmaki w przystępnej cenie, która jednocześnie odzwierciedlałaby ich jakość. Postanowiłam jednak zaryzykować i przygotować to danie z dostępnej w prawie …
kuchnia hiszpańska
Hiszpańska zupa w mazurskim ogrodzie – Lekkie Gazpacho!
Po intensywnym przedpołudniu myślałam tylko o odpoczynku i smacznym obiedzie. Gdy termometr wskazał mi +37°C, moje marzenia o hiszpańskich wakacjach stały się bardziej osiągalne. A jeśli marzę o Hiszpanii, to mam na myśli pyszne, chłodne i lekkie GAZPACHO! Tak zrodził …