Gdy nie ma pomysłu na obiad, można poprostu “nadziać” czymś paprykę! Moja mama przygotowywała papryki nadziewane mielonym mięsem i ryżem – farsz podobny do tego z tradycyjnych gołąbków. Ja postanowiłam swoje papryki wypełniłnić grzybami i kaszą gryczaną, a następnie zapiec w piekarniku z …