Pudding z nasionkami szałwi hiszpańskiej zwanej inaczej chia przygotujecie w kilka minut. Wystarczy zalać nasionka mleczkiem kokosowym, dokładnie wymieszać i gotowy deser wstawić na jakiś czas do lodówki aby nasionka napęczniały i stworzyły pyszną i delikatną masę. Taki podwieczorek będzie nie …
wiórki kokosowe
Kokosowa manna!
Czy Wasze mamy karmiły Was waniliowymi kaszkami kiedy byliście mali? Ja, szczerze mówiąc, nie kojarzę kaszy manny z dzieciństwem. Dopiero kilka lat temu odkryłam, że jej smak bardzo mi odpowiada. Przede wszystkim kasza manna jest bardzo szybka do przygotowania i doskonale nadaje się na śniadanie …
Dietetyczne kokosowo – amarantusowe babeczki ze śliwkową niespodzianką!
Weekend zaczynamy od babeczek – to chyba już moja mała tradycja! Tym razem do ich przygotowania użyłam amarantusowego poppingu czyli ekspandowanych nasion amarantusa. To bardzo zdrowy składnik, który możemy wykorzystać nie tylko do małych wypieków ale także jako doskonały dodatek …