dolinasmakow Jedliście kiedyś kisiel lniany? Jeśli nie to zachęcam do spróbowania – jest bardzo lekkostrawny, idealny dla osób cierpiących na dolegliwości żołądkowe i problemy z trawieniem!
Składniki na 2 porcje:
- 3 łyżki siemienia lnianego
- 2 szklanki wody
- 1 dojrzałe mango
Siemię lniane gotujemy w dwóch szklankach wody, aż do momentu, kiedy woda zacznie gęstnieć i przybierać formę kisielu. Od czasu do czasu mieszamy. Gdy otrzymamy pożądaną konsystencję, odstawiamy garnek z ognia. Mango obieramy ze skóry, kroimy na kawałki i miksujemy za pomocą blendera na gładki mus. Kisiel lniany przelewamy do musu z mango – bez ziarenek siemienia i dokładnie mieszamy. Najlepiej użyć blendera na niskich obrotach. Przelewamy gotowy kisiel do miseczek lub szklanek i odstawiamy do przestygnięcia. W gorące dni możemy go wstawić do lodówki – będzie wtedy bardziej orzeźwiającym deserem:)
Wygląda bardzo apetycznie. Ciekawa propozycja dla tych co nie mogą przelknąć siemienia lnianego.