Pyszne, żytnie naleśniki będą idealnie nadawały się na śniadanie lub do dań obiadowych. Przygotowałam je na mleku sojowym bez dodatku cukru, będą więc odpowiednie dla osób, które nie spożywają mleka krowiego. Składniki (5 sztuk): 1 szklanka mąki żytniej pełnoziarnistej 1,5 szklanki …
Pad thai z tofu
Pad thai to słynne danie kuchni tajskiej, którego podstawą jest makaron i jajka. Danie można przygotować w wielu wersjach np. z kurczakiem czy krewetkami. Tym razem makaron przygotowałam w wersji wegetariańskiej z dodatkiem tofu. Składniki: 200g makaronu pełnoziarnistego 150g tofu …
Wegańskie ciasto bez pieczenia – mocno kakaowe
Kilka składników, prostota wykonania i nieziemsko kakaowy smak. Przedstawiam Wam pomysł na zdrowe ciasto bez pieczenia, idealne dla wegan. Jako spoiwo wykorzystałam mąkę kokosową, która nadaje się idealnie do deserów i można ją spożywać na surowo. Ciasto świetnie sprawdzi się …