W warzywniakach pojawiły się piękne, młode ziemniaczki. Chyba najbardziej lubię ich połączenie ze świeżym koperkiem. Tym razem przygotowałam je w wersji gotowano-pieczonej z dodatkiem aromatycznego sera Camembert i z dwoma prostymi jogurtowo-koperkowymi dipami. Składniki: młode ziemniaki koperek zioła prowansalskie szczypta wegety …
Lekki jogurtowiec z galaretką z jagód!
Pyszne, proste, dietetyczne i zimne – to cechy idealnego ciasta na upały. Miałam ochotę na sernik na zimno, ale stwierdziłam, że na tak wysokie temperatury potrzebuję czegoś jeszcze lżejszego. Dlatego przygotowałam banalnie prosty jogurtowiec z galaretką z musu ze świeżych jagód. …
Leśne koperty z kurkami, blue i tymiankiem
Ostatnio zostałam zaopatrzona w zapasy świeżych, żółciutkich darów lasu – kurek. Czytając na temat tych małych, smacznych grzybów dowiedziałam się, że kurkę można spotkać pod wieloma nazwami – ma ok. 50 synonimów, najczęściej jednak jako Pieprznik jadalny. U mnie zawsze była i …