Wszystkim tym, którym znudził się tradycyjny rosół, proponuję orientalny rosołek z grzybami mun, pędami bambusa i makaronem sojowym. Aby był syty, w rosołku pływają spore kawałki aromatycznego mięsa z indyka. Przepis podpatrzyłam w marcowym Moim gotowaniu i bardzo delikatnie go zmodyfikowałam. Wyszedł …
Zupy
Groszkowa zupa-krem z nutą kokosa!
Pamiętacie moją ulubioną, aromatyczną zupę kukurydzianą z dodatkiem imbiru, na którą przepis zamieściłam na blogu latem? Jeśli nie, możecie znaleźć ją TUTAJ! Na drugim miejscu, w moim osobistym rankingu zup-kremów, znajduje się równie prosta do wykonania zupa z zielonego groszku. …
Kremowa zupa kukurydziana z mleczkiem kokosowym i imbirem
Zacznijmy od tego, że uwielbiam kukurydzę! Pewnie moje uczucie zawdzięcza ona cudownemu, słodkiemu smakowi – bo wszystkim co słodkie łatwo mnie zachwycić. Poza nieustającą (nawet na diecie) miłością do kukurydzy lubię także orientalne smaki. Aby to połączyć ugotowałam zupę, która …