Dolina smaków

Paprykowe curry z kurczakiem

Co powiecie na przepis na kolejne wyśmienite curry? Tym razem chciałam się z Wami podzielić recepturą na curry z pieczoną papryką i pyszną pastą z tamaryndowca. Wszystkim miłośnikom tego rodzaju kuchni serdecznie polecam ten przepis. Curry możecie podać z ryżem …

Indyjski kurczak w sosie orzechowo-kokosowym

Kuchnia indyjska i orientalne, wyraziste smaki to coś czego nie potrafię sobie odmówić. Gdy nie mam czasu na gotowanie a ochota na coś pysznego jest duża, wybieramy się do fantastycznej restauracji Parivar na warszawskiej Pradze-Południe, w której na pochwałę zasługuje …

Sałatka z gotowanym burakiem, kukurydzą i fasolą

Gotowane, pieczone, surowe, tarte, w kawałkach, w formie puree lub zupy – BURAKI uwielbiam w każdej postaci. To nie tylko wdzięczne warzywo, które ma całe mnóstwo zastosowań w kuchni ale też wartościowy składnik diety bogaty w witaminy. Z gotowania zupy pozostało …