Dolina smaków

Ciasto marchewkowe z resztek po soku

Uwielbiam samodzielnie wyciskane soki owocowo-warzywne. Często przygotowuje soki z cytrusów, marchewki, jarmużu, szpinaku, jabłek i gruszek. Można je dowolnie łączyć i przygotowywać świeże, zdrowe, pełne witamin soki bez dodatków konserwantów i cukrów. Postaram się pokazać Wam niedługo kilka moich niezawodnych …

Meksykańska potrawka z soczewicą w wersji wege

Lubicie meksykańskie smaki? Połączenia papryki, pomidorów, fasoli, kukurydzy, aromatycznych przypraw… Ja tego typu dania przygotowuje dość często w różnych wersjach – z mięsem mielonym, kurczakiem, wegetariańskie z roślinami strączkowymi. Tym razem postawiłam na soczewicę i czerwoną fasolę. Oto bardzo prosty …

Żółta, wegańska zupa krem

Dzisiaj obiecany, prosty przepis na smaczną zupę krem z żółtych warzyw. Do jej przygotowania możecie użyć zarówno świeżych jak i mrożonych warzyw. U mnie wyszło pół na pół świeżych i mrożonych. Zupa jest gęsta i pożywna a jednocześnie to lekki …