Przyszedł czas na weekendowe pieczenie. Tym razem postanowiłam zabawić się nieco mąką z amarantusa, która bogata jest w wiele wartościowych składników pokarmowych. Przede wszystkim jest cennym źródłem białka, magnezu, wapnia i sporej dawki żelaza. Zawiera także cenne aminokwasy takie jak …
babeczki
Amarantusowe babeczki z tahini
Tak jak obiecywałam, dzisiaj przepis na coś słodkiego z dodatkiem pasty tahini. Będą to bezglutenowe i wegańskie – ponieważ nie zawierają ani jajek, ani mleka – babeczki z amarantusem. Może nie wyglądają zbyt okazale, ale są smaczną i zdrową przekąską np. do …
Najlepsze muffiny czekoladowo-pomarańczowe z kremem!
Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na mega słodkie, ekstremalnie czekoladowe muffiny z konfiturą pomarańczową. Niestety – dietetyczne to one nie były! Rozeszły się jednak bardzo szybko i jakoś nie słyszałam żadnych reklamacji 🙂 Składniki na 12 muffinek: 250g mąki pszennej 100g cukru …