Pikantny, wyrazisty dip z pieczonych buraczków podpatrzyłam w kucharskiej książce “Jerozolima” i od razu wzbudził moje zainteresowanie. Podobny do tego opisanego w książce przygotowałam jako dodatek do indyjskiego kurczaka i chlebków naan. Możecie go także przygotować jako smarowidło do chleba, pieczonej bagietki …
