blog kulinarny
Lubicie meksykańskie smaki? Połączenia papryki, pomidorów, fasoli, kukurydzy, aromatycznych przypraw… Ja tego typu dania przygotowuje dość często w różnych wersjach – z mięsem mielonym, kurczakiem, wegetariańskie z roślinami strączkowymi. Tym razem postawiłam na soczewicę i czerwoną fasolę. Oto bardzo prosty …
Meksykańska tortilla to rodzaj płaskiego placka, najczęściej przygotowywanego z mąki pszennej. Jest to produkt dostępny obecnie w prawie każdym, większym sklepie spożywczym. Możemy kupić pełnoziarniste tortille lub nawet o konkretnym, np. pomidorowym smaku. Bardzo prosto możemy je też przygotować samodzielnie …