Chcę Wam przedstawić pomysł na szybki obiad – będzie to potrawka z kurczaka z kaszą jaglaną i kiełkami. Smak podkreśli przyprawa curry i sos sojowy, który doskonale nadaje się do tego typu dań. U mnie powstała z resztek znalezionych w …
obiad
Menu bez pszenicy!
Zainspirowana akcją kulinarną Menu bez pszenicy postanowiłam podjąć wyzwanie i stworzyć dla Was moją wersję wegetariańskiego jadłospisu. Nie było to łatwe bo z jadłospisu musiałam wyeliminować mięso, ryby i wszystkie pochodne pszenicy takie jak orkisz, kamut, pszenżyto, jęczmień, żyto, owies, mąkę …
Sałatka z wędzonym łososiem i pomidorkami koktajlowymi
Podczas letnich upałów, dobrym pomysłem na obiad są wszelkie sałatki. Pamiętajmy aby do tradycyjnej sałaty i pomidorów dodać jeszcze jakiś wartościowy dodatek. Dziś proponuję łososia wędzonego na gorąco. Poza tym, że doskonale nadaje się do sałatek, ma bardzo dużo wartości …