Przedstawiam Wam mój pomysł na zdrowszą wersję placków ziemniaczanych. Dzięki dodatkowi cukinii, placuszki są zdecydowanie lżejsze niż tradycyjne ziemniaczane placki smażone na dużej ilości tłuszczu. Sprawdzą się na letni obiad. Cukinia to świetne warzywo, które przemycać możemy w startej formie …