Tak jak obiecywałam przedstawiam Wam kolejny pomysł na zdrowe śniadanie ze szklanką soku Tymbark!
Przepis dołączam do organizowanego przez firmę Tymbark konkursu!
Podstawą naszego śniadania będzie dziś niezwykle zdrowa – kasza jaglana. Z samego rana będzie dla nas źródłem witamin z grupy B oraz niacyny i składników mineralnych takich jak magnez, żelazo, fosfor, cynk i miedź. Kasza jaglana jest również doskonałym źródłem białka oraz błonnika pokarmowego.
Dodatkiem do naszego puddingu jaglanego będą pomarańcze jako źródło przeciwutleniaczy i witaminy C oraz daktyle (suszone oraz w postaci syropu daktylowego) jako naturalny słodzik!
Składniki:
- pół szklanki kaszy jaglanej
- pół szklanki soku pomarańczowego Tymbark
- 1 łyżeczka syropu daktylowego – lub 1 łyżeczka ksylitolu
- 1 pomarańcza
- 4-5 suszonych daktyli
+ szklanka soku pomarańczowego 100% Tymbark
Kaszę jaglaną gotujemy. Ugotowaną przekładamy do wysokiego naczynia, zalewamy sokiem pomarańczowym i dodajemy łyżeczkę syropy daktylowego aby pudding był nieco słodszy. Następnie za pomocą blendera miksujemy kaszę na gładką masę. Jeśli jest zbyt gęsty, możemy dodać odrobinę mleka. Gotowy pudding przekładamy do miseczek i przystrajamy świeżymi pomarańczami, pokrojonymi daktylami i posypujemy suszoną, tartą skórką pomarańczową. Podajemy ze szklanką soku pomarańczowego Tymbark.
Bardzo apetycznie 🙂