Komosa ryżowa, Chenopodium quinoa lub po prostu Quinoa. Pojawia się na blogu po raz pierwszy, ale z pewnością nie ostatni. Ostatnio coraz głośniej o prozdrowotnych właściwościach nasion tej rośliny. Jej nasiona są bogatym źródłem błonnika, białka, witamin z grupy B …
blog kulinarny