Kilka miesięcy temu udało nam się spełnić jedno z naszych podróżniczych marzeń i odwiedzić Tajlandię. Urlop zdecydowaliśmy się spędzić na Ko Samui – liczącej niespełna 300km², pięknej wyspie w południowej Tajlandii. Ponieważ oboje uwielbiamy kuchnię tajską, codziennie próbowaliśmy nowych potraw. O tym …
zupa z mleczkiem kokosowym
Groszkowa zupa-krem z nutą kokosa!
Pamiętacie moją ulubioną, aromatyczną zupę kukurydzianą z dodatkiem imbiru, na którą przepis zamieściłam na blogu latem? Jeśli nie, możecie znaleźć ją TUTAJ! Na drugim miejscu, w moim osobistym rankingu zup-kremów, znajduje się równie prosta do wykonania zupa z zielonego groszku. …
Kremowa zupa kukurydziana z mleczkiem kokosowym i imbirem
Zacznijmy od tego, że uwielbiam kukurydzę! Pewnie moje uczucie zawdzięcza ona cudownemu, słodkiemu smakowi – bo wszystkim co słodkie łatwo mnie zachwycić. Poza nieustającą (nawet na diecie) miłością do kukurydzy lubię także orientalne smaki. Aby to połączyć ugotowałam zupę, która …