Sezon sukienek i krótkich spodenek rozpoczęty – warto więc zastąpić słodkie czekoladki owocowymi deserami. Na początek coś bardzo prostego i smacznego – połączenie kaszki (i tu wielu z Was z pewnością wspomni dzieciństwo – Wszystkiego Dobrego dla wszystkich małych i dużych dzieciaków!) i cudownych truskawek, które można już kupić na każdym kroku.
- 100g truskawek
- 250ml mleka
- 3 łyżki kaszy manny
- 1 płaska łyżka budyniu śmietankowego
- 1 łyżeczka ksylitolu
Mleko gotujemy z jedną łyżeczką cukru brzozowego. Gdy będzie już bardzo ciepłe dodajemy płaską łyżkę śmietankowego budyniu bez dodatku cukru i kaszę mannę. Cały czas mieszamy na małym ogniu, aż masa zacznie gęstnieć. Na dno szklanki wykładamy część mlecznej kaszki. Truskawki myjemy, odrywamy szypułki i miksujemy na gładki mus. Połowę truskawkowego musu mieszamy z resztą mlecznej kaszki. Masę wykładamy do szklanek. Na wierzch wylewamy ostatnią warstwę – mus truskawkowy.
piękne kolory, piękne smaki!